Dzisiejsze bento zawierające chirashi sushi. Prawdę mówiąc do niedawna nie miałam pojęcia co to, dopiero gdy w paczce od JapanFood.eu znalazłam przyprawę do tego dania odrobiłam zadanie domowe :)
Krótko mówiąc, chirashi to nic innego jak składniki do sushi - ale nie zrolowane, tylko w formie sałatki. Zwykle ryż znajduje się na spodzie naczynia a dodatki na górze, pięknie ułożone.
Jest to podobno całkiem odświętne danie!
Moją sałatkę pokażę Wam przy innej okazji :) W każdym razie resztki starczyły jeszcze na bento:
Dobór składników jest w zasadzie dowolny, u mnie do pudełka trafiło to, co lubię:
omlet, algi, łosoś, awokado, surimi i plastry korzenia lotosu.
W części deserowej japońskie ciastko z czekoladą i truskawki.
Przyprawa do chirashi, lotos i ciastko pochodzą z JapanFood.eu. Dziękuję :)
Mam nadzieję, do regularnego przeczytania!^^
Oliko
