Misiogiri - przepis

Witaj!

Dziś pokażę Ci jak przygotować misiogiri - proste, pyszne i śliczne danie które zjedliśmy wczoraj na późną kolację :)

Potrzebujesz (porcja dla 2 osób):

-90g ryżu do sushi,

-łososia wędzonego na gorąco (bardzo lubię tego z Biedronki),

-sos sojowy,

-wasabi,

-mirin,

-przyprawa do ryżu do sushi,

-marynowany imbir lub plasterek sera,

-kawałeczek alg nori.

Ugotuj ryż zgodnie z przepisem (trzeba go namoczyć więc warto zabrać się za to nieco wcześniej).

Łososia oddziel od skóry, rozgnieć mięso z wasabi i mirinem - ilość według uznania.

Ryż dopraw przyprawą do ryżu i odrobiną sosu sojowego dla koloru.

W miseczkach rozłóż masę rybną.

Ryż podziel na pół, z każdej porcji odłóż kopiastą łyżeczkę.

Przykryj rybę ryżem, z odłożonego ryżu zrób uszka.

Wytnij buzię z sera, oczy i nosek z nori.

Smacznego :)

Z tych samych składników osoby nieco bardziej cierpliwe ukulają piękne onigiri z nadzieniem w środku :)

Miłej soboty!

Oliko

Bento Warsztaty - już po!

Witajcie!!

Wczoraj wraz z Moniką i Magdą miałam przyjemność spotkać się z Wami na bentowarsztatach w Łodzi. Dokładny opis atrakcji znajdziecie TU i TU. 

Ja pokażę kilka zdjęć:)

Moje pudełko - Król Pand w swoim ogrodzie :)

Po prawej: bento Japonii Bliżej, po lewej moje.

(3 powyższe zdjęcia: Zaphiel :* )

A tu już zbiorczo *_* Uwielbiam to zdjęcie, trudno mi opisać jak bardzo mi się podobają Wasze pudełeczka!!

Absolutnie piękne pudełko od Sponsora, Bentomanii ^^ 

Po warsztatach w przemiłym towarzystwie ucztowaliśmy w Ato Sushi, restauracji która udostępniła lokal na zajęcia, a która okazała się wyśmienitą sushiarnią!

Po raz pierwszy spróbowałam mojego wymarzonego edamame <3

Na miseczce ukazała się panda :D

A tu już sushi~

W takich okolicznościach przyrody wracaliśmy do domu:

(u nas wciąż polska złota jesień :O )

I na koniec - zakupy które zrobiliśmy po drodze + 

po lewej prezent od Japonii Bliżej- pyszne łososiowe furikake. Mniam!!! Dziękuję!!

Dziękuję Wam za udział, celne pytania, mnóóóstwo miłych słów i Wasze piękne pudełka!

Monice i Magdzie dziękuję za owocną współpracę!! To kiedy powtórka?:) Bardzo się cieszyłam mogąc Was poznać osobiście!

Bentomanii - za całe wsparcie i za...spaghetti ;) Dzięki dzięki dzięki!!

Sponsorom: Ato Sushi, Sonko, Lidl-owi, Blue Dragon.

Maru za wspólną podróż i śmiech do rozpuku :) Będę pamiętać o szarlotce;))

Mężusiowi - za wszystko :)

Miłego tygodnia!!

Oliko

Bento - 24.09.2012 - rybka // little fish

Na dobry początek tygodnia:

==

New week's bento:

Sushi z łososiem wędzonym na gorąco, sałatą, awokado i ogórkiem. Ogórki. Strażnik sushi - rybka z jajka.

==

Hot smoked salmon sushi, with lettuce, cucumber, avocado. Some more cucumber. The guardian of sushi - egg fish :)

A do tego jabłuszko :)

==

In addition - yummy apple :)

Miłego tygodnia!

==

Have a nice week!

Oliko

Bento - 19.09.2012 - sushi!

Bento ze środy: niestety kończy się dobre światło o poranku :((

Sushi!!! Z łososiem, awokado i ogórkiem. Pyyychaaaa....

Do tego szpinak, jabłko i pomidorki~

A pudełko i śliczne akcesoria - od Bentomanii

Miłego weekendu:) 

Oliko