środa, 29 lutego 2012

Beeee...nto // Mary had a little lunch

Dzisiejsze owieczkowe bento inspirowane książką Yum Yum Bentobox :)
Baranki~
==
Today's sheep bento was inspired by the Yum Yum Betobox cookbook :)

 Baaaa~
 Pani Baranek.

==

Mrs. Ewe.
 Pan Baranek.
==
Mr. Ram.
Sałata, ryż do sushi, przepiórcze jaja, sos bbq, szynka i algi nori:)
Ok. 190 kcal na porcję =)

==

Lettuce, sushi rice, quail eggs, turkey ham, bbq sauce and nori:)
About 190 kcal a serving=)

Oliko

niedziela, 26 lutego 2012

Trzy małe świnki // Three little piggies

Widziałam ostatnio kilka naprawdę ślicznych bento ze świnkami w roli głównej. Zdecydowałam się sama takie zrobić dla Zi dziś rano =)
 ==
I've recently seen several cute piggy-themed bentos. I decided to make one for Zi (my Hubby) this morning =)

 
Jestem ogromnie dumna ze świnek!
==
I'm so proud of how the piggies turned out!
 Onigiri (kulki ryżowe) barwione burakiem, nadziane kurczakiem w sezamie, z groszkiem. Ozdobione szynką i serem barwionymi burakiem, ozdobione algami nori, sosem bbq i sezamem =)
==
They consisted of sesame-chicken-filled onigiri (rice balls), decorated with green peas, ham and cheese (beet juice-coloured), nori, bbq sauce and sesame seeds =)

 

Do tego imbir i wasabi, pomidorki, smażone warzywa a na deser - jabłko, honeycomb w czekoladzie (jak to nazwać po polsku?:D) i guma do żucia.
==
Ginger, wasabi, cherry tomatoes, veggie stir fry, apple, milk chocolate-covered honeycomb and some chewing gum.


 
 Chrum!
==
Oink!

 
Detal, którego wcześniej nie sfotografowałam - sos sojowy w kurczaczkowej butelce =)
==
A detail I haven't photographed before - soy sauce in a chick bottle =)


Miłego tygodnia!!
==
Have a nice week!!

Oliko

sobota, 25 lutego 2012

Jeżowe bento // Hedgehog bento

Dzisiejsze bento dla Mężusia ^^
==
Today's bento I made for my Husband^^


Ryż do sushi z dodatkiem curry, kurczak z sezamem (przepis poniżej), imbir, wasabi, groszek.
Smażone warzywa, pomidorki, jabłka. 
==
Sushi rice & curry, sesame chicken (see the recipe below), ginger, wasabi, peas.
Fried veggies, tomatoes, apples.



Jeże z szynki z indyka, sera, odrobiny sosu bbq i alg nori. Różowy kolor to sok z buraków :)
==
Turkey ham & cheese hedgehogs, made with a bit of bbq sauce and nori. I used beet juice for the colouring:) 

 

Kurczak w sezamie (przepis własny):
-pierś z kurczaka
-olej Kujawski 3 ziarna (1 łyżka)
-pół łyżeczki przyprawy curry
-łyżka sosu sojowego
-łyżka ziaren sezamu
-świeżo zmielony pieprz (użyłam mieszanki kolorowego pieprzu)

Pierś opłukałam, oczyściłam i pokroiłam na kawałki. Dodałam do niej curry, sos sojowy i posypałam obficie pieprzem. Odstawiłam na 20 minut. Podsmażyłam mięso na oleju, gdy się zrumieniło dodałam nieco wody, przykryłam i poddusiłam jeszcze ok. 5 minut.  
Gotowe:)

==
Sesame chicken (my own recipe)
-chicken breast
-1 tbsp oil
-1/2 tsp curry
-1tbsp soy sauce
-1tbsp sesame seeds
-fresh pepper 

I washed the meat and cut it into pieces. I added curry, soy sauce and pepper. I waited 20 minutes. Then, I fried the meat in a pan until light brown, added some water, covered and let it boil for another 5 minutes. 
That's it:)


Miłej soboty!
==
Have a nice Saturday!


Oliko